Supa de mazare cu sparanghel din: ulei de masline, ceapa, mazare, sparanghel, supa de pui, sare, piper, miere, feta, suc de lamaie, menta, paine, usturoi. Ingrediente pentru supa: 3 linguri ulei de masline 2 cepe, tocate 2-4 cani mazăre 1 buchet sparanghel, tăiat în bucăți 4 cesti supa de pui 1 1/4 lingurite de sare […]
Supa de mazare cu cartofi si rosii
PrinteazaSupa de mazare cu cartofi si rosii din: cartofi noi, mazăre, morcov, ceapa, rosii, marar, patrunjel, orez, ulei.
Ingrediente:
- 500 g cartofi noi
- 300 g mazăre
- 1 morcov
- 2 cepe
- 3 roşii
- 1 legătură mărar
- 1 legătură pătrunjel
- 2 linguri orez
- ulei
Mod de preparare:
Cureţi şi speli legumele.
Tai cartofii cubuleţe, iar ceapa şi morcovul le tai mărunt într-o oală cu apă caldă, pui legumele să fiarbă, până se înmoaie.
Adaugi roşiile decojite, tăiate mărunt şi, când totul este aproape fiert, adaugi orezul, 1-2 linguri ulei de măsline presat la rece şi verdeaţa tocată mărunt.
Sărezi în momentul servirii, dacă regimul permite sarea.
Supa de mazare cu cartofi si rosii
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de mazare galbena cu bacon
Supa de mazare galbena cu bacon din: mazare, ceapa, morcov, cartofi, ulei, bacon, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 250 g mazăre galbenă o ceapă un morcov 3-4 cartofi 2 linguri ulei 150 g bacon verdeaţă, după gust sare piper Mod de preparare: In ulei se pun la călit ceapa si morcovul dat pe răzătoarea cu […]
Reteta zilei: Supa de mazare cu dovlecei
Supa de mazare cu dovlecei din: mazare, ceapa ulei, dovlecei, supa, turmeric, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 175 gr mazare uscata 1 ceapa tocata 1 lingura ulei 2 dovlecei, maruntiti 900ml supa 1/2 lingurita turmeric sare si piper crutoane, pentru servire Mod de preparare: Puneti mazarea in apa intr-un bol si lasati la inmuiat […]
Pofta buna!