Supa cu omleta

Printeaza

Supa cu omleta din: ceapa, usturoi, unt, ulei, rosii, morcovi, dovlecel, broccoli, telina, paste, apa, oua, telemea, busuioc, sare, piper si verdeata.

Ingrediente:

  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri ulei
  • 300 g rosii
  • 100 g morcovi
  • 1 dovlecel
  • 200 g broccoli
  • 1 telina
  • 200 g paste
  • 1 l apa
  • 3 oua
  • 1-2 lingura telemea rasa
  • 1 lingurita busuioc
  • sare
  • piper
  • verdeata

 

Mod de preparare Supa cu omleta:

Morcovii, telina, broccoli, ceapa, usturoiul si rosiile, le pui sa fiarba acoperit, intr-un litru de apa. Separat fierbi pastele.

Bati ouale, adauga branza si busuiocul. Incingi uleiul şi untul într-o tigaie şi faci o omletă, pe care o rulezi imediat.

Când legumele au fiert, adaugi pastele scurse şi feliile rulate de omletă. Mai laşi supa 1 minut pe foc.

Serveşti cu verdeaţă tocată, presărată în farfurie.

 

 

Pofta buna!

 

 

Supă de Linte Roșie cu Ghimbir

Supă de Linte Roșie cu Ghimbir din: linte rosie, supa, ceapa, usturoi, ghimbir, morcovi, rosie, curcuma, chimen, ulei, sare, piper, coriandru. Combinând proprietățile nutritive ale lintei roșii cu aroma picantă și revigorantă a ghimbirului, această supă nu doar că încălzește, dar oferă și o gamă impresionantă de beneficii pentru sănătate. Ușor de preparat și incredibil […]

Supă Cremă de Mazăre: O Supa Sănătoasă

Supă Cremă de Mazăre: O Supa Sănătoasă din: mazare, ceapa, usturoi, cartofi, supa, ulei, sare, piper, smantana, patrunjel. Supa cremă de mazăre este un deliciu culinar care combină savoarea bogată a mazării proaspete sau congelate cu textura cremoasă a cartofilor și o notă subtilă de ceapă și usturoi. Acest preparat este nu doar un festin […]

Supă de Legume cu Mușețel

Supă de Legume cu Mușețel din: ceapa, morcovi, telina, usturoi, cartofi, dovlecel, supa, ulei, sare, piper, patrunjel. Într-o lume unde agitația zilnică ne solicită la fiecare pas, găsirea unor momente de liniște și reconfortare devine esențială. Supa de legume cu mușețel vine ca o îmbrățișare caldă, oferindu-ți nu doar nutrienții necesari corpului, dar și o […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.