Supa crema de cartofi dulci, costita si porumb din: ulei, costita afumata, ceapa, usturoi, boia, cartofi, supa de pui, cimbru, porumb, smantana. Ingrediente: 1 lingură ulei 200 g costiţă afumată 1 ceapă, tocată mărunt 1 căţel usturoi, tocat 1 linguriţă boia 2 cartofi dulci – circa 800 g – curăţaţi de coajă şi tăiaţi bucăţi mici […]
Supă de porumb cu chipsuri
PrinteazaSupa de porumb cu chipsuri din: porumb, unt, sare de mare, piper alb, chilli, ceapa verde si chipsuri tortilla.
Porumbul este o sursă bună de carbohidrați, fibre dietetice, vitamine (cum ar fi vitamina C și vitamina B), minerale (cum ar fi magneziul și fosforul) și antioxidanți.
Porumbul este, de asemenea, o sursă de proteine, dar conține cantități mai mici de proteine comparativ cu alte surse, cum ar fi leguminoasele sau carne.
Ingrediente:
- 500 g porumb congelat (sau boabe de porumb proaspăt)
- 2 lingura unt
- sare de mare
- piper alb măcinat
- 1 praf chilli
- 300 ml apă
- 2 bucati ceapă verde
- chipsuri tortilla
Mod de preparare:
Se pun boabele de porumb, decongelate în prealabil, într-un blender, se adaugă apă şi se mixează până când devine o cremă densă.
Se pune compoziţia într-o cratiţă, se adaugă untul, sare şi piper, după care se fierbe timp de 3-5 minute.
Se repartizează în farfurii, se presară deasupra ceapa verde tocată mărunt şi se serveşte cu cipsuri tortilla
Supă de porumb cu chipsuri
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de porumb cu mamaliga
Supa de porumb cu mamaliga din: porumb, lapte, supa, branza, rosii, ceapa, unt, usturoi, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve de porumb/285 g 400 ml supă de legume 400 ml lapte 120 g brânză de oaie 6 roşii Cherry 100 g făină de mălai 4 linguri unt 1 ceapă mică 2 căţei de usturoi […]
Supa de pui cu porumb
Supa de pui cu porumb din: cartofi, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, porumb, pasta de rosii, carne de pui, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 rădăcină de păstârnac 1/2 ţelină 1 ceapă 1 varză mică 100 g boabe de porumb dulce 1 lingură pastă de roşii 200 g carne de pui 2 linguri ulei piper […]