Supa de pui cu loboda

Supa de pui cu loboda din: supă de pui (strecurată), frunze de lobodă (salată verde), ouă, verdeaţă, sare, piper.

Ingrediente:

• supă de pui (strecurată)
• câteva frunze de lobodă (salată verde)
• 4 ouă
• verdeaţă tocată
• sare
• piper

Mod de preparare:

Intr-o oală se pune lâ fiert supa de pui strecurată. Intre timp se spală şi se rup puţin frunzele de salată (lobodă).

Când supa fierbe, se adaugă frunzele şi se lasă până dă din nou în clocot. Se sparg ouăle în supă. Se dă vasul la o parte şi se adaugă sare, piper şi verdeaţa tocată. Se serveşte caldă.

Pofta buna!