Supa de linte cu parmezan din: linte, ulei, usturoi, telina, cimbru, ceapa, rosii, piper, supa de pui, parmezan, sare. O supa bogata in proteina, usor de preparat si delicioasa. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 35 minute, 4-6 portii Lintea este o sursă foarte bună de proteine vegetale. Aproximativ 25-30% din conținutul de […]
Supa de pui cu taitei si praz
PrinteazaSupa de pui cu taitei si praz din: tacâmuri de la un pui, piept de pui, ceapa, praz, păstârnac, ţelină, tăieţei chinezeşti de orez, sare.
Ingrediente:
- tacâmuri de la un pui
- 1/2 piept de pui
- 1 ceapă
- partea albă de la un praz
- 1 rădăcină păstârnac
- 1 felie ţelină
- tăieţei chinezeşti de orez
- sare
Mod de preparare:
Carnea se pune la fiert în apă rece cu un praf de sare.
Se spumează ori de câte ori este nevoie, apoi, după dispariţia spumei, se şterge oala pe interior cu o cârpă curată umezită qu apă rece.
Se adaugă ceapa întreagă si restul legumelor tăiate. Se lasă la fiert.
După ce carnea si legumele au fiert, se pun tăieţeii, se trage oala de pe foc, se acoperă cu un capac şi se lasă 10 minute înainte de servire.
Supa de pui cu taitei si praz
Pofta buna!
Supa Miso cu legume și tofu din: pasta miso, apa, tofu, ceapa, ciuperci, spanac, ulei de susan, usturoi, ghimbir, sos de soia, mirin, terci de susan prajit, ceapa verde tocata. Această supă miso delicioasă și sănătoasă este bogată în arome umami și plină de nutrienți esențiali. Ingrediente: 4 căni de apă 1/4 ceașcă pastă miso […]
Gazpacho andaluz – supa rece. Gazpacho este o supă rece, tradițională în bucătăria spaniolă, în special în regiunile Andaluzia și Extremadura. Această supă răcoritoare este cunoscută pentru a fi servită în zilele calde de vară, deoarece ingredientele sale proaspete și naturale o fac foarte revigorantă. Iată câteva aspecte importante despre supa gazpacho: Ingrediente: Ingredientele de […]
Pofta buna!
Imi place supa de pui