Supa racoritoare de vara

Printeaza

Supa racoritoare de vara din: castraveti, iaurt, sare, nuca, usturoi, marar, patrunjel, apa.

Ingrediente:

  • 6 castraveţi potriviţi
  • 1/2 kg iaurt
  • sare
  • 1/2 cană miez de nucă măcinată
  • 6 căţei de usturoi tocaţi
  • mărar
  • pătrunjel verde
  • 1 I apă plată

 

Mod de preparare Supa racoritoare de vara:

Se dau pe răzătoarea fină castraveţii, apoi se lasă la scurs.

Se amestecă 1 l apă cu iaurtul, un praf de sare, castraveţii raşi, nucile tocate şi se mixează bine. Se adaugă la final şi usturoiul tocat fin.

Supa se serveşte presărată cu verdeaţa tocată fin.

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.