Supa rapida cu linte

Supa rapida cu linte din: linte, ceapa, morcov, ardei, patrunjel, sare.

Ingrediente:

• o conservă mare linte gata fiartă
• o ceapă
• un morcov
• un ardei gras
• 1/2 legătură pătrunjel
• sare

Mod de preparare:

In doi litri de apă se pun la fiert ceapa, morcovul şi ardeiul gras curăţate şi tăiate mărunt. Lintea se trece sub un jet de apă rece şi se lasă la scurs.

Se pune lintea peste legumele fierte şi se mai lasă 5 minute.

Se potriveşte gustul de sare şi se adaugă pătrunjel.

Pofta buna!