Supa rapida de morcovi

În bucatarie, Supa, Supe fara carne de bucataras 23 January 2014
Printeaza

Supa rapida de morcovi din: morcovi, ceapa, apa, ulei, concentrat de legume, patrunjel.

Ingrediente:

  • 5 morcovi
  • o ceapa
  • 1/2 l apa
  • 2 linguri ulei
  • un cub concentrat de legume
  • patrunjel

 

Mod de preparare:

curăţă ceapa, după care se spală bine sub jet de apă rece. In oala de fiert se pune ceapa tocată la călit în ulei încins, fără a o prăji.

adaugă morcovii spălaţi şi curăţaţi şi se lasă 2-3 minute, apoi se presară cubul de concentrat.

se adaugă apa şi se lasă la fiert 20 de minute, sau cât este nevoie, până se fierb bine morcovii.

trece supa prin blender şi se aduce la masă cu pătrunjel deasupra.

 

Supa rapida de morcovi

Supa_rapida_de_morcovi

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • anglehqk

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.