Supa rece cu avocado, castraveti si iaurt
PrinteazaSupa rece cu avocado, castraveti si iaurt din: castraveti, avocado, supă de legume, iaurt simplu, lapte, ceapă, suc de lămâie, mentă, oţet, boia, sare, piper negru macinat
Ingrediente:
- 2 castraveţi cu coajă
- 2 fructe de avocado
- 1 ceaşcă de supă de legume
- 2/3 ceaşcă de iaurt simplu
- lapte
- 2 linguri de ceapă tocată
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1 lingura mentă mărunţită
- 1 linguriţă de oţet
- boia
- sare
- piper negru macinat
Mod de preparare:
Pui într-un blender castraveţii, avocado, supă de legume, iaurtul sio cantitate egala de lapte, ceapa tocată, o lingură de suc de lămâie şi una de mentă mărunţită, oţet şi puţină boia.
Amestec bine ingredientele şi asezonez pasta obţinută cu sare şi piper negru proaspăt măcinat.
Las să se răcească cel puţin 4 ore sau peste noapte.
Supa rece cu avocado, castraveti si iaurt
Pofta buna!