Supa rece de fructe din: caise, pere, prune, frisca, budinca de vanilie, zahar vanilat, zahar, scortisoara, sare, cuisoare, coaja de lamaie si zeama de lamaie. Ingrediente: 15 caise 6 pere aromate 10 prune 2 dl frisca 20 g budinca de vanilie zahar vanilat 2 linguri zahar scortisoara sare praf de cuisoare (dupa gust) coaja si zeama […]
Supa rece de fructe cu scortisoara
PrinteazaSupa rece de fructe cu scortisoara din: mere, lamaie, compot de cirese, compot de visine, compot de prune, baton de scortisoara, frisca, apa, sare.
- 2 mere
- 1 lamaie
- cate 1 borcan (800 g) compot de cirese, visine si prune
- 200 g zmeura din congelator
- 1 baton de scortisoara
- 3 linguri amidon
- 250 ml frisca lichida
- 1 l apa
- 1 praf de sare
Mod de preparare:
Cureţi merele şi le tai în felii. Decojeşti lămâia şi o tai în rondele groase.
Intr-o oală mare, cu volumul de 5 litri, pui la fiert apa, iar când clocoteşte, adaugi cuişoarele şi batonul de scorţişoară fie întreg, fie mărunţit.
Adaugi feliile de mere şi rondelele de lămâie, cele trei compoturi şi continui fierberea timp de 5 minute, la foc mic.
Desfaci amidonul în frişca lichidă şi îl torni în supă. Presari sarea şi pui zmeura, apoi laşi să mai dea în clocot 10 secunde.
Acoperi supa cu un capac şi o serveşti rece.
Supa rece de fructe cu scortisoara
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa rece de fructe
Supa rece de fructe de padure
Supa rece de fructe de padure din: mix de fructe, zeama de lamaie, zahar, fulgi de ovaz, alune. Ingrediente: 500 g mix de fructe de pădure (de ex. zmeură, mure, coacăze negre, afine) 3 linguri de zeamă de lămâie 1 pliculeţ de zahăr vanilat 75 g zahăr 500 ml zară (lichid albicios şi acrişor care […]
Supa cu avocado, struguri si menta
Supa cu avocado, struguri si menta din: struguri, avocado, ardei gras, telina, suc de struguri, ceapa, zeama de lamaie, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: struguri avocado copt ardei gras castravete telina ceapa taiata fin suc de struguri zeama de lamaie frunze de menta sare piper Mod de preparare: Se pun într-un […]
Pofta buna!