Supa rece de ridichi
PrinteazaSupa rece de ridichi din: ridichi, iaurt, ulei, sare, piper.
- 350 g ridichi
- un pahar mare iaurt de baut
- o lingura ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se curăţă ridichiile, se taie în rondele si se pun în robot sau mixer.
Se mixează întâi singure. Se adaugă iaurtul, sarea, piperul si uleiul.
Se mixează încă 30 de secunde.
Se toarnă supa în pahare si se dă la rece pentru o oră.
Supa rece de ridichi
Pofta buna!