Conopida cu sos la air fryer din: conopda, paprika afumata, chimion, pudra de usturoi, faina, lapte, sos iute, ulei de masline, miere. Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de prăjire, cum ar fi folosirea uleiului într-o tigaie […]
Supa rece de rosii cu busuioc
PrinteazaSupa rece de rosii cu busuioc din: rosii, usturoi, ardei gras, castravete, paine uscata, ulei de masline, otet, sare, castravete, ardei gras, busuioc.
Ingrediente:
- 1 kg rosii decojite
- 3 catei usturoi
- 1 ardei gras mare
- 1 castravete
- 100 g paine uscata
- 150 ml ulei de masline
- 2 linguri otet
- 2 lingurite sare
ornat:
- 50 g castravete
- 50 g ardei gras
- cateva frunze de busuioc
Mod de preparare:
Speli ardeiul şi castravetele, îi cureţi de codiţe şi seminţe şi îi tai cubuleţe. Inmoi pâinea şi o storci bine.
Pui într-un blender toatele ingredientele, le zdrobeşti, adaugi uleiul, în fir subţire, şi potriveşti de sare.
Mixezi până când obţii o cremă de consistenţa dorită de tine, torni oţetul şi continui’să amesteci. Dai la frigider.
Serveşti supa rece ornată cu castraveţi şi ardei tăiaţi cubuleţe şi fără seminţe.
Poţi adăuga, după gust, şi frunze de busuioc.
Supa rece de rosii cu busuioc
Pofta buna!
Salată de hrișcă și legume cu dressing de lămâie
Salată de hrișcă și legume cu dressing de lămâie din: hrica, apa, sare, ceapa rosie, castravete, marar, patrunjel, ulei de masline extravirgin, coaja si suc de lamaie, sare, piper. Această rețetă este bogată în fibre, vitamine și minerale. Hrișca este o sursă excelentă de proteine vegetale. Ingrediente: 1 cană de hrișcă 2 căni de apă […]