Supa de rosii cu bulgur si chili

Printeaza

Supa de rosii cu bulgur si chili din: ulei, ceapa, ardei, rosii, fasole rosie, supa de legume, bulgur, otet, praf de chili, ardei iute, sos iute, branza cheddar.

Ingrediente:Supa de rosii cu bulgur si chili

  • ulei
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 ardei verde, tocat
  • 1 cutie rosii cubulete
  • 1 cutie fasole rosie
  • 4 căni supa de legume
  • 1/2 ceasca bulgur
  • 3 linguri otet
  • 3 linguri praf de chili
  • 1 ardei iute tocat sau sos iute
  • branza cheddar rasa, pentru servire

 

Mod de preparare:

Se încălzește o oală mare , apoi se adaugă ulei, ceapa, gatiti pentru 2 minute, incorporati ardeiul verde si mai gatiti inca 2 minute.

Incorporati fasolea si restul ingredientelor, cu exceptia branzei cheddar.

Cand incepe sa clocoteasca, reduceti focul la mediu și gatiti, acoperit, timp de 45 minute.

Serviti cu branza cheddar.

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Supa de rosii cu taitei de dovlecei

Supa de rosii cu taitei de dovlecei

Supa de rosii cu taitei de dovlecei din: rosii, apa, marar, ceapa, zahar, dovlecei, ulei. Ingrediente: 1 kg roşii 2 l apă 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 linguriţă cu zahăr 2 dovlecei 2 linguri cu ulei   Mod de preparare: Spală roşiile, taie-le bucăţi şi pune-le la fiert în cei 2 l de […]

 

Supa de rosii cu taietei de casa

Supa de rosii cu taietei de casa

Supa de rosii cu taietei de casa din: rosii, ceapa, morcovi, dafin, faina, lapte, unt, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii proaspete 1 ceapă medie 2 morcovi 500-600 ml apă 2 foi de dafin 2 linguri rase cu făină 150 ml lapte 50 g unt sare piper Pentru tăiţei: 2 ouă 200 g făină […]

 

Supa de rosii cu galuste si zarzavat

Supa de rosii cu galuste si zarzavat

Supa de rosii cu galuste si zarzavat din: rosii, morcovi, usturoi, pastarnac, apa, ou, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 3-4 căţei de usturoi 400 ml apă 1 kg de roşii 1 ou 1/2 linguriţă ulei de măsline 3-4 linguri tărâţe de ovăz 1 praf de sare   Mod de preparare: […]

 

Supa de rosii cu bacon

Supa de rosii cu bacon

Supa de rosii cu bacon din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, smantana, parmezan, busuioc, sare, piper, bacon. Ingrediente: 1/4 cană ulei de măsline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2 cutii rosii cubulete 1/2 cană smantana 1/4 ceasca parmezan ras 2 linguri de busuioc tocat 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper negru bacon […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.