Supa de rosii cu peste din: peste, sos de rosii, usturoi, patrunjel, supa, ulei, paine, sare si piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureţi, speli şi tai peştele cuburi mici. Cureţi usturoiul şi faci un mujdei gros ca o pastă.
Intr-o tigaie încingi uleiul şi căleşti usturoiul. Adaugi apoi cuburile de peşte.
Condimentezi cu sare şi piper şi stingi totul cu supă. Adaugi sosul de roşii şi omogenizezi. Presari apoi pătrunjelul tocat fin.
Prăjeşti feliile de pâine pe grătar, pe ambele părţi. Aşezi apoi feliile alături de supă, pe o farfurie.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supă rece de rosii si castraveti din: castraveti, ardei grasi, ceapa verde, rosii, lamaie, telina, ulei de masline, frunze de telina, sare si piper. Ingrediente: 2 castraveţi 3 ardei graşi (verde, galben, roşu) 2 cepe verzi 6 roşii 1 lămâie 1 tijă de ţelină 1 căţel de usturoi 50 ml ulei de măsline 1 legătură […]
Supa de rosii cu fasole verde si parmezan din: rosii, fasole verde, ceapa, usturoi, morcov, telina, ardei gras, cimbru, sare, piper, busuioc, ulei, parmezan. Ingrediente: 1 kg roșii bine coapte 400 g fasole verde 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 morcov 1 țelină mică 1 ardei gras 2 fire cimbru proaspăt sare piper 4 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.