Supa de salata cu orez si verdeata din: salata, ceapa, mrocov, radacina de patrunjel, orez, marar verde, sare, piper.
Ingrediente:
4 salate mari
1 ceapa
1 morcov
1 radacina de patrunjel
50 g orez
1 legatura marar verde
sare
piper
Mod de preparare:
Curăţaţi, spălaţi şi tocaţi mărunt zarzavatul, apoi puneţi-l la fiert în 3 litri de apă, mai puţin ceapa care se căleşte întâi şi apoi se adaugă în oală. Lăsaţi supa să fiarbă la foc potrivit 20 de minute.
După acest timp, puneţi salata spălată frunză cu frunză şi tocată mai mare.
Puneţi în oala cu supă şi orezul spălat în 2-3 ape şi lăsaţi să fiarbă încă 20 de minute.
La final, puneţi mărarul tocat mărunt şi potriviţi de sare şi piper.
Supa de salata cu ansoa din: usturoi, ansoa, fulgi de ardei, salata, supa de pui, paine veche, ulei de masline, usturoi, parmezan, lamaie. Ingrediente: 3 catei de usturoi, felii subtiri 6 ansoa ¼ lingurita fulgi de ardei rosu 2 salate 5 cani supa de pui paine veche de 1 zi Ulei de masline 1-2 catei […]
Supa crema de salata cu unt din: salata, morcovi, cartofi, ceapa, smantana, unt, paine, sare, piper. Ingrediente: 2 salate 2 morcovi 2 cartofi 1 l supă vegetală 2 cepe 50 ml smântână 25 g unt 4 felii de pâine 2 linguri cu ulei sare piper Mod de preparare: Curăţă ceapa, morcovii şi cartofii, apoi […]
Supa de salata cu carnati din: ulei de masline, carnati afumati, ceapa, usturoi, supa de pui, apa, cartofi, sare, salata. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 3 carnati afumati, taiati felii 2 cesti de ceapa 2 linguri usturoi tocat 4 cesti supa de pui 3 cani de apa 5 cartofi, taiati cuburi 1 lingurita sare […]
Supa crema de salata cu smantana din: salate, morcovi, cartofi, ceapa, unt, paine, ulei, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 salate 2 morcovi 2 cartofi 1 l supă vegetală 2 cepe 50 ml smântână 25 g unt 4 felii de pâine 2 linguri cu ulei sare piper Mod de preparare: Curăţă ceapa, morcovii şi cartofii, […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.