Supă salsa

În bucatarie, Supa, Supe fara carne de bucataras 2 July 2012
Printeaza

Supa salsa din: rosii, ceapa rosie, usturoi, zahar, suc de lime, coriandru si chipsuri.

Ingrediente:

  • 5 roşii coapte (aproximativ 300g), tăiate în bucăţi
  • 1 ceapă mică roşie, tocată
  • 1 căţel de usturoi, tocat
  • ½ linguriţă de zahăr
  • sucul de la 1 lime
  • 1 mână de coriandru, tocat
  • chipsuri tortilla, pentru servit

 

Mod de preparare:

Supă salsa: aşază toate ingredientele într-un robot, adăugând sare şi piper. Se mixează până când se obţine o supă care mai are încă bucăţi de roşii (nu se face totul pastă).

serveşte imediat cu chipsuri tortilla sau se păstrează la frigider.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.