Supa de legume din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, praz, usturoi, cimbru, rozmarin, frunze de dafin, piper boabe, parpika, turmeric, sare, apa. Ingrediente: 3 morcovi, taiati bucati 2 radacini pastarnac, taiat bucati 2 radacini telina, taiata cuburi 1 ceapa, taiata in bucati 3 fire praz, taiat bucati 4 catei de usturoi, zdrobit 1 legatura mica […]
Supa simpla de legume cu paste
PrinteazaSupa simpla de legume cu paste din: morcovi, cartofi, rădăcină ţelină, păstârnac, ceapă, paste fără ou, ulei presat la rece, sare.
Ingrediente:
- 2 morcovi
- 3 cartofi
- 1 felie rădăcină ţelină
- 1 rădăcină păstârnac
- 1 ceapă
- 50 g paste fără ou
- 2 linguri ulei presat la rece
- sare
Mod de preparare:
Morcovul, telina si păstârnacul se curăţă, se taie mărunt si se pun la fiert în apă cu sare.
Se lasă 10 minute la fiert, apoi se adaugă ceapa întreagă Si cartofii tăiaţi cuburi.
Se lasă la fiert până ce şi cartofii sunt fierţi. Ceapa se scoate si se aruncă sau se foloseşte la alt preparat.
Se pun pastele şi se mai lasă pe foc cât să fiarbă şi acestea.
Se potriveşte gustul de sare, se trage vasul de pe foc si se pune uleiul.
Supa simpla de legume cu paste
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de legume – reteta simpla de post
Reteta zilei: Supa de legume cu orz si rozmarin
Supa de legume cu orz si rozmarin din: orz, morcovi, telina, ceapa, salata creata, fasole, ulei de masline, usturoi, rozmarin, cimbru, oregano, suc de lamaie, supa, piper. Ingrediente: 1½ cană orz 2 cani morcovi, felii 2 tulpini de țelină, felii subțiri ½ cana ceapa, tocata marunt 2 pahare salata creata, tocata 1 cutie fasole 2 […]
Reteta zilei: Supa de legume cu tarhon
Supa de legume cu tarhon din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, dovleac, usturoi, pasta de tomate, supa, rosii, sare, tarhon, busuioc, cimbru, branza. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă tocată 2 morcovi tăiați subțire 1 tulpină țelină tăiată subțire 2 cesti dovleac tocat 2 catei usturoi tocat 3 lingurițe pastă de tomate […]
Pofta buna!