Supa delicioasa de legume cu quinoa – Daca esti in cautarea unei retete sanatoase si hranitoare, supa de legume cu quinoa este alegerea perfecta. Aceasta supa combina bogatia legumelor cu proteinele complete din quinoa, oferindu-ti o masa echilibrata si gustoasa. Ideala pentru orice sezon, supa de legume cu quinoa este usor de preparat si este […]
Supa de usturoi cu telemea
PrinteazaSupa de usturoi cu telemea din: usturoi, paine, telemea, ulei, cimbru, cuisor, sare, piper.
Ingrediente:
- 24 căţei de usturoi
- 10 felii subţiri de pâine neagră
- 100 g telemea
- 2 linguri ulei de măsline sau 4 linguri unt topit
- cimbru
- 1 cuişor
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbi în 2 l de apă, timp de 20-30 de minute, usturoiul, o crenguţă de cimbru, un cuişor, o linguriţă de sare şi un praf de piper.
Feliile subţiri de pâine le tai în pătrate mici, le acoperi cu brânză rasă şi le stropeşti cu uleiul de măsline.
Laşi totul într-o tavă în cuptor, câteva minute, până se topeşte brânza.
Aşezi apoi cubuleţele în castronul de supă şi torni peste ele supa strecurată. Serveşti supa foarte fierbinte.
Supa de usturoi cu telemea
Pofta buna!
Supă de secară cu legume rădăcinoase
Supă de secară cu legume rădăcinoase – este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă hrănitoare și sănătoasă. Această supă bogată în fibre și vitamine combină aromele pământii ale secarei cu dulceața naturală a legumelor rădăcinoase, oferind o experiență culinară deosebită. Ideală pentru zilele răcoroase, această rețetă este ușor de preparat și perfectă […]
Supă de Post cu Mazăre și Cartofi
Supă de Post cu Mazăre și Cartofi – este un preparat tradițional, simplu și sănătos, perfect pentru zilele de post. Această supă este bogată în fibre și vitamine, oferind un aport nutritiv echilibrat și un gust reconfortant. Mazărea și cartofii se combină pentru a crea o textură cremoasă și o aromă delicată, fiind ideală pentru […]