Tacos cu Pui și Ananas

Tacos cu Pui și Ananas din: piept de pui, ananas, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, paprika, chimen, chili, rotillas, ulei, coriandru, lime.

Descoperă cum poți transforma o cină obișnuită într-o sărbătoare a gusturilor cu această rețetă. Acest preparat îmbină savoarea suculentă a puiului cu dulceața ananasului, adăugând o notă tropicală clasicelor tacos mexicane.

Perfect pentru serile în care dorești ceva rapid, sățios și plin de arome.

Bucataria Mexicana

Reteta Tacos cu Pui și Ananas

Ingrediente:

• 500 g piept de pui, tăiat cuburi
• 200 g ananas, tăiat cuburi
• 1 ardei roșu, tăiat fâșii
• 1 ceapă mică, tăiată fâșii
• 2 căței de usturoi, mărunțiți
• Sucul de la o lămâie
• 1 linguriță paprika afumată
• 1 linguriță chimen măcinat
• 1/2 linguriță chili pudră (opțional)
• Sare și piper negru, după gust
• 8 tortillas de porumb sau făină
• Ulei de măsline
• Coriandru proaspăt, pentru garnisire
• Felii de lime, pentru servire

Mod de Preparare:

Într-un bol, amestecă cuburile de pui cu sucul de lămâie, paprika, chimenul, chili, usturoiul, sare și piper. Lasă la marinat pentru cel puțin 30 de minute.

Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adaugă ceapa și ardeiul, sotând până se înmoaie.

Adaugă puiul marinat și gătește până când este bine făcut.

Încorporează ananasul tăiat cuburi și lasă pe foc pentru încă 5 minute, până când ananasul este ușor caramelizat și puiul perfect gătit.

Încălzește tortillas conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Umple fiecare tortilla cu amestecul de pui și ananas, garnisind cu coriandru proaspăt.

Detalii Nutriționale (per porție)

• Calorii: 350 kcal
• Proteine: 23 g
• Grăsimi: 9 g
• Carbohidrați: 45 g
• Fibre: 3 g

Se servesc calde, stropite cu suc de lime și, dacă preferi, cu un strop de sos picant.

Acest fel de mâncare se potrivește perfect cu un guacamole cremos și un sos de salsa proaspăt.

Încearcă o bere mexicană rece sau un cocktail cu tequila pentru a completa acest festin mexican.

Poți adăuga fasole neagră sau porumb la umplutura de tacos pentru mai multă textură și sățiozitate.

Fie că organizezi o petrecere cu tematică mexicană sau pur și simplu vrei să adaugi un strop de creativitate cinei tale, această rețetă va satisface toate gusturile.

Pofta buna!