Taitei pentru supa
PrinteazaTaitei pentru supa din: ou, faina.
Ingrediente:
- 1 ou
- 100 g făină
Mod de preparare:
Pentru supele subţiri de carne, de oase şi de zarzavat se pot prepara multe feluri de paste din aluat frământat fin, întins în foi subţiri: pătrăţele, frunze de frăguţe (tăiate pătrăţele mai mari cu tăietorul pentru colţunaşi), fidea, melcişori.
Pofta buna!