Taitei Singapore cu sos delicios

Taitei Singapore cu sos delicios din: curry, amidon, oua, ardei iute, taitei de orez, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, jeleu de coacaze, amestec cinci condimente, apa, usturoi si sos de soia.

Ingrediente:

• 1 lingura curry
• 3 linguri amidon, combinat cu 1 lingura apa rece
• 3 oua, batute
• 1 ardei iute, tocat marunt
• 300 g taitei de orez, zdrobiti
• o legatura ceapa verde, parte verde, tocata marunt
• 2 linguri ulei de floarea soarelui

pentru sosul fructat cu cinci condimente:

• 4 linguri jelei de coacaze
• 1/2 lingurita amestec cinci condimente
• 1 lingura apa
• 1 catel usturoi
• 1 lingura sos de soia

Mod de preparare:

Combină curry cu amidonul şi ouăle. Adaugă ardeiul iute, tăieţeii şi ceapa şi amestecă bine. Incinge un vas neaderent şi unge cu o picătură de ulei.

Prăjeşte câte un polonic din compoziţie 1-2 min pe fiecare parte. Continuă cu restul de compoziţie.

Incălzeşte toate ingredientele pentru sosul de înmuiat 5 min şi serveşte într-un bol mic.

Taitei Singapore cu sos delicios

Pofta buna!