Tarta cu rosii si busuioc

Tarta cu rosii si busuioc din: rosii, oua, smantana, cascaval, busuioc.

Ingrediente:

• rosii
• busuioc
• 2 ouă
• piper
• cimbru
• 50 ml smântână
• 100 g caşcaval

Mod de preparare:

Pe o foaie de aluat de foietaj se aşază frunze de busuioc din loc în loc; se acoperă cu a doua foaie şi se transferă în tavă. Se aşază deasupra felii din bulgării de mozzarella.

Se bat 2 ouă, se presară piper, cimbru şi alte condimente dorite, 50 ml smântână, 100 g caşcaval ras şi se amestecă. Se toarnă compoziţia în tavă şi se aşază deasupra roşii cherry ciorchine şi câteva măsline.

Se dă la cuptor 25 minute.

Pofta buna!