Tarta cu struguri negri

Tarta cu struguri negri din: faina, zahar, smantana, margarina, oua, bicarbonat, lamaie, struguri.

Ingrediente:

• 300 g făină
• 250 g zahăr
• 150 g smântână
• 120 g margarină
• 2 ouă
• 1 linguriţă rasă de bicarbonat
• 1/2 lămâie bio pentru coajă şi suc
• 1 kg struguri

Mod de preparare:

Zahărul şi margarina se amestecă într-un vas, până se topeşte zahărul. Separat se bat ouăle şi se adaugă peste conţinutul primului vas, amestecându-se uşor până se încorporează.

Treptat se mai pun coaja de la lămâia bio şi sucul, iar apoi smântână. In ploaie, se adaugă făina şi bicarbonatul.

Compoziţia se pune la cuptor şi se adaugă şi boabele de strugure.

Tarta cu struguri negri

Pofta buna!