Tarta delicioasa cu afine
PrinteazaTarta delicioasa cu afine din: biscuiti sfaramiciosi, unt, afine, iaurt, mascarpone, oua, zahar, dulceata de afine.
Ingrediente:
- 300 g biscuiti sfaramiciosi
- 175 g unt
- 150 g afine
- 550 g iaurt
- 60 g mascarpone
- 5 oua
- 200 g zahar
pentru servit:
- dulceata de afine
Mod de preparare:
Pentru bază, biscuiţii se mărunţesc, se amestecă cu untul topit, se tasează şi se dă la frigider. Iaurtul bine scurs se mixează cu mascarpone şi zahăr. Apoi, se pun ouăle pe rând, amestecând după fiecare. Se adaugă afinele si se toarnă totul peste baza de biscuit. Se dă la cuptor pentru o oră.
Se lasă prăjitura să se răcească şi se dă la frigider pentru o noapte. Se serveşte cu dulceaţă de afine.
Tarta delicioasa cu afine
Pofta buna!