Tarta delicioasa cu lamaie si migdale

Printeaza

Tarta delicioasa cu lamaie si migdale din: faina, unt, ou, zahar pudra, faina de migdale, sare, suc de lamaie.

 

Ingrediente:

aluat:

  • 200 g făină
  • 120 g unt
  • ou
  • 75 g zahăr pudră
  • 25 g făină de migdale
  •  un praf sare

cremă:

  • 3 ouă
  • 200 g zahăr
  • coaja doua lămâi
  • 145 ml suc de lămâie
  • 270 g unt

 

Mod de preparare:

Tarta delicioasa cu lamaie si migdale: Pentru aluat, se freacă puţin untul apoi adaugă zahărul, făina de migdale, sarea, oul şi faina.

amestecă şi se lasă aluatul la frigider pentru o oră.

Apoi se întinde, se transferă în forma de copt şi se coace 25 de minute, cu boabe de fasole deasupra, care se scot apoi şi se aruncă.

Pentru cremă, se amestecă ouăle, zahărul, coaja şi sucul de lămâie.

pune amestecul la bain-marie si se fierbe 30 de minute până ce se obţine o cremă groasă.

lasă la răcit, se pune untul şi se amestecă 5 minute la mixer. Se lasă la frigider.

Crema se toarnă în forma de tartă coaptă si se serveşte.

 

 

Pofta buna!

 

 

Limonadă cu Lavandă: Băutura Răcoritoare a Verii cu un Strop de Eleganță Florală

lamai, miere, lavanda, apa plata, gheata, lamaie. Limonada cu lavandă este o băutură răcoritoare unică, care îmbină prospețimea citricelor cu subtilitatea aromatică a lavandei. Această rețetă aduce o notă de eleganță în zilele călduroase de vară și este perfectă pentru a […]

 

 

Bezele cu Caramel

albusuri de ou, zahar fin, crema, extract de vanilie, caramel. Combină textura crocantă și aerisită a bezelei clasice cu bogăția și dulceața caramelului, oferind o experiență gustativă deosebită. Acest desert este ideal pentru a impresiona oaspeții la orice petrecere sau eveniment, reușind să aducă un strop de eleganță și rafinament. Reteta […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.