Melci cu sos de usturoi și pătrunjel – o delicatesă culinară apreciată în bucătăriile europene, în special în cea franceză. Acest preparat combină textura unică a melcilor cu aroma intensă a usturoiului și prospețimea pătrunjelului, rezultând un fel de mâncare rafinat și plin de savoare. Prepararea melcilor necesită atenție și răbdare pentru a asigura o […]
Tarta delicioasa cu portocale
PrinteazaTarta delicioasa cu portocale din: aluat foitaj, crema de ciocolata, smantana, galbenusuri, portocale, ciocolata.
Ingrediente:
- un pachet aluat foitaj
- 3 linguri crema de ciocolata
- un pahar mare smantana
- 3 galbenusuri
- 2 portocale
- 50 g ciocolata rasa sau 2 linguri fulgi de ciocolata
Mod de preparare:
Intr-o tavă de tartă se aşază aluatul de foitaj si ce trece peste margini se decupează. Se înţeapă fundul tartei cu furculiţa.
Se unge fundul tartei cu crema de ciocolată moale ca să poată fi întinsă cu ajutorul unui cuţit cu lamă lată trecut prin apă rece.
Smântână se amestecă cu gălbenuşurile si se toarnă peste crema de ciocolată, scuturând uşor tava pentru a se aşeza.
Se pun deasupra felii de portocale foarte bine curăţate şi se presară cu ciocolată rasă sau fulgi de ciocolată. Se dă la cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute.
Tarta delicioasa cu portocale
Pofta buna!
Rață cu Caju și Broccoli – este un preparat delicios și sofisticat, perfect pentru o cină elegantă sau pentru a impresiona musafirii. Carnea suculentă și crocantă a raței se combină perfect cu textura crocantă a cajuului și prospețimea broccoliului, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de savoare. Ingrediente: 2 piepturi de rață 2 […]