Tarta cu gem de afine

Printeaza

Tarta cu gem de afine din: faina, oua, unt, zahar, coaja de lamaie, gem de afine.

Ingrediente:Tarta_cu_gem_de_afine

pentru aluat:

  • 350 g faina
  • 2 oua
  • 200 g unt
  • 150 g zahar
  • o lingurita coaja rasa de lamaie

pentru garnitura:

  • un borcan gem de afine

 

Mod de preparare:

Toate ingredientele se amestecă bine cu mâna sau cu mixerul cu palete speciale. Aluatul este gata atunci când nu se mai lipeşte de vas. Se lasă să se odihnească o oră la temperatura ambiantă.

Se împarte aluatul în două, jumătate se pune pe fundul unei forme cu pereţi detaşabili, iar cealaltă se împleteşte si se asază deasupra, pe margine.

Se umple cu gem de afine si se dă la cuptor. Se coace 30 de minute, apoi se lasă să se raceasca complet.

Tarta cu gem de afine

Tarta_cu_gem_de_afine

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Reteta zilei: Tarta cu dovleac si branza

Tarta cu dovleac si branza din: aluat de patiserie, dovleac, smantana, oua, branza albastra, sare, piper. Ingrediente:  300gr aluat de patiserie 200gr dovleac 100 ml smantana 2 ouă 70gr brânză albastră sare si piper   Mod de preparare: Taiati cuburi dovleacul. Intindeti foaia de aluat si transferati intr-o tava, intepati cu o furculita. Bateti ouăle […]

Tarta cu mascarpone si afine

Tarta cu mascarpone si afine

Tarta cu mascarpone si afine din: oua, zahar, nuci, amidon, mascarpone, smantana, afine. Ingrediente: 5 albuşuri 200 g zahăr 200 g nuci măcinate 1 lingură amidon 1 praf de sare 1 cutie mascarpone 100 ml smântână pentru frişcă 2 linguri zahăr pudră 500 g afine   Mod de preparare: Se bat albuşurile spumă tare cu […]

Tarta rapida cu afine

Tarta rapida cu afine

Tarta rapida cu afine din: biscuiti, unt, ciocolata, miere, zahar, frisca, afine. Ingrediente: 200 g biscuiţi cu unt 100 g unt 1 lingură miere 100 g ciocolată albă 100 g ciocolată cu lapte 1 plic zahăr vanilat 2 linguri zahăr pudră 300 ml frişcă lichidă afine   Mod de preparare: Zdrobeşte biscuiţii la robotul de […]

Tarta cu ciocolata alba si coacaze

Tarta cu ciocolata alba si coacaze

Tarta cu ciocolata alba si coacaze din: ciocolata, unt, zahar, faina, oua, praf de copt, vanilie, coacaze. Ingrediente: 100 g ciocolată albă 100 g unt 4 albuşuri 4 linguri zahăr 3 linguri făină 1 plic praf de copt 1 linguriţă zeamă de lămâie 2 linguriţe esenţă de vanilie 1 cană coacăze sau zmeură   Mod de […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.