Smoothie cu Morcov și Țelină Apio – Într-o lume din ce în ce mai agitată, găsirea unor opțiuni sănătoase și rapide pentru micul dejun sau gustările de peste zi poate fi o adevărată provocare. Un smoothie de morcov și țelină apio nu doar că îți oferă o doză generoasă de vitamine și minerale, dar este […]
Tartă gustoasa cu prune si migdale
PrinteazaTartă gustoasa cu prune si migdale din: drojdie, zahar, lapte, faina, sare, unt, ou, prune, zahar vanilat, rom, scortidoara, smantana, migdale.
Ingrediente blat:
- 1 cub drojdie
- 80 g zahăr
- 250 ml lapte călduţ
- 500 g făină
- 1 praf sare
- 80 g unt topit
- 1 ou
Ingrediente umplutură:
- 2 kg prune
- 2 plicuri zahăr vanilinat
- 70 g zahăr
- 4 linguri rom
- 1 linguriţă scorţişoară
- 250 g smântână
- 2 ouă
- 100 g migdale
Mod de preparare:
Tartă gustoasa cu prune si migdale: Drojdia şi 1 linguriţă de zahăr se dizolvă în lapte şi se lasă 15 min. Se frământă cu făină, sare, zahăr, unt şi ou. Se lasă să crească. Prunele, fără sâmburi, se amestecă împreună cu 1 plic zahăr vanilinat, zahăr tos, rom şi scorţişoară.
Aluatul se întinde într-o tavă unsă. Se aşază fructele; se coace 20 min. la 180° C.
Se scoate din cuptor; se acoperă prăjitura cu un amestec de smântână, ouă, zahăr vanilinat, zahăr, rom şi scorţişoară. Se presară migdale şi se aşază înapoi în cuptor 20 min.
Pofta buna!