Tarta cu mure si scortisoara

Tarta cu mure si scortisoara, scortisoara, unt, nuci, esenta de vanilie, faina si ou.

Ingrediente:

• 150 g unt
• 150 g nuci
• 150 g zahăr
• 2 linguriţe esenţă de vanilie
• 150 g făină
• 1 ou
• 2 linguriţe scor­ţişoară
• 250 g mure
• 2 lin­guri zahăr pudră

Mod de preparare:

Tarta cu mure si scortisoara: Freci untul cu zahărul, oul, vani­lia şi scorţişoara , adaugi nucile măcinate şi făina şi amesteci până obţii compoziţie cremoasă. Intinzi jumătate din aluat în tava unsă cu unt aşezi murele spălate  apoi întinzi aluatul rămas.

Dai tarta la cuptor pentru 1 oră, la foc potrivit. Laşi să se răcească, apoi scoţi tarta din tavă şi o presari cu zahăr pudră.

Pofta buna!