12Tarta cu prune, fara coacere din: fulgi de ovaz, migdale, scortisoara, cocos, sirop de artar, pudra de stevie, prune, fistic, lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 200 g fulgi de ovăz 60 g migdale crude 1 vârf de cuţit scorţişoară 4 linguri unt de cocos 4 linguri fulgi de cocos 4 linguri sirop de arţar 400 ml […]
Tarta cu prune si seminte de mac
PrinteazaTarta cu prune si seminte de mac din: faina, sare, zahar, unt, apa, lapte, seminte de mac, ou, prune.
Ingrediente:
- 375 g făină
- 1 praf de sare
- 2 linguri zahăr
- 2 linguri apă rece
- 200 g unt rece
Pentru umplutura:
- 375 ml lapte
- 50 g unt
- 250 g seminte de mac
- 1 ou
- 5 linguri zahăr
- 250 g prune
Mod de preparare:
Tai untul cubuleţe şi-l amesteci cu făina, adaugi sarea, zahărul şi apa rece.
Frămânţi până când aluatul devine elastic, după care-l infăşori în folie şi-l dai la rece o oră.
Intre timp, pui laptele pe foc, adaugi zahărul, oul bătut şi, după ce s-a dizolvat, pui untul, amesteci şi încorporezi semintele de mac spălate.
Lasi pe foc până se ingroaşă connpoziţia, amestecând constant. Dai deoparte să se răcească.
Păstrezi un sfert din atuat, iar pe restul îl pui în tavă, inclusiv pe margini.
Torni umptutura de mac, nivelezi, iar deasupra pui jumătăţi de prune.
Intinzi o foaie din restul de aluat, îl tai fâşii, şi-l aşezi peste tartă. Dai tava la cuptor până când se rumeneşte.
Tarta cu prune si seminte de mac
Pofta buna!
poate iti place si:
Tarta cu prune si nectarine
Tarta cu prune si nectarine din: faina, zahar, sare, praf de copt, unt, scortisoara, vanilie, amidon, prune, nectarine. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 2 linguri zahăr 1/2 linguriţă sare 1/2 pacheţel praf de copt 100 g unt 50 ml apă rece Pentru umplutură: 300 g zahăr brun 1 lingură scorţişoară măcinată 2 gălbenuşuri 300 […]
Pofta buna!