Tartă cu roşii cherry galbene

O reteta de Tartă cu roşii cherry galbene din: oua, iaurt, unt, faina, sare, praf de copt, rosii cherry galbene, ceapa verde, cascaval si smantana.

Ingrediente:

• 1 ou
• 150 g iaurt
• 100 g unt
• 300 g faina
• sare
• praf de copt

umplutura:

• 20 g rosii cherry galbene
• 4 fire ceapa verde
• 200 g cascaval
• 100 g smantana

Mod de preparare:

Se freacă untul moale cu un praf de sare şi cu oul. Se adaugă iaurtul, se omogenizează şi se presară făina amestecată cu praful de copt. Se frământă şi se lasă 20 minute la rece.

Intre timp, se întinde o foaie de 3 mm grosime şi se pune în tava unsă cu unt. Se amestecă smântână cu caşcavalul ras. Amestecul obţinut se întinde peste foaie, după care se aşază roşiile întregi.

Ceapa verde se taie rondele şi se presară pe toată suprafaţa tartei. Se coace 30 minute la foc moderat.

Tartă cu roşii cherry galbene

Pofta buna!