Tarte cu roşii uscate şi măsline
PrinteazaO reteta de tarte cu rosii uscate si masline din: faina, praf de copt, mustar, boia de ardei, sare, unt, lapte, rosii uscate, masline, busuioc si lapte.
Ingrediente:
- 200 g făină
- 1/2 pachet praf de copt
- 1 lingură muştar pudră
- 2 linguri boia de ardei dulce
- sare
- 50 g unt
- 120 ml lapte
- 60 g roşii uscate în ulei
- 50 g masline negre
- 1 lingura busuioc tocat
- 4 linguri lapte
Mod de preparare:
Se amestecă făina cu praful de copt, muştarul, 1 lingură de boia dulce şi un vârf de sare. Se adaugă untul topit, laptele şi se amestecă totul până când se obţine un aluat subţire.
Se toacă mărunt roşiile uscate şi măslinele şi se încorporează în aluat, împreună cu busuiocul. Se întinde aluatul în formă dreptunghiulară şi se taie cu cuţitul în pătrate de 4×4 cm.
Se pun pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. fe stropesc cu lapte, se presară cu restul de boia şi se pune tava în cuptorul preîncălzit. Se coace timp de 15 ninute, la 180° C.
Tarte cu roşii uscate şi măsline
Pofta buna!