Tartelete simple – reţeta de bază
PrinteazaTartelete simple – reţeta de bază
Mod de preparare:
Se ung cu unt subţire 18-20 forme de savarine mici.
Se ponsează (tapetează) cu foitaj (aluat franţuzesc), se umplu cu fasole boabe se aşază pe o tavă şi se coace la cuptor moderat.
Cînd s-au rumenit se elimină fasolea din tarte care nu a avut decît rolul de a menţine forma adîncită a tartei.
Pofta buna!