Tartina cu pasta de branza si oua
PrinteazaTartina cu pasta de branza si oua din: branza telemea, oua, unt sau margarina, smantana, verdeata, mirodenii.
Ingrediente:
- 150 g brânză telemea
- 2 ouă fierte tari
- unt (sau margarină)
- smântână
- verdeaţă
- mirodenii
Mod de preparare:
Se pregăteşte tot ca tartinele cu telemea, însă se adaugă cele două gălbenuşuri tari, care se pasează odată cu amestecul.
Albuşul se păstrează pentru ornat tartinele.
Pofta buna!