Tartine cu branza de vaca

Tartine cu branza de vaca din: felii de franzela, branza de vaci, smantana, unt, ceapa, marar, patrunjel, sare, chimen si boia.

Ingrediente:

• 12 felii de franzelă
• 250 g brânză de vaci
• 2 linguri cu smântână
• 120 g unt
• 1 ceapă potrivit de mare
• mărar şi pătrunjel verde tocate fin
• sare
• chimen
• boia

Mod de preparare:

Intr-un castron, frecaţi untul spumă, combinaţi-l cu brânza de vaci, ceapa tocată mărunt şi verdeţurile.

După gust, puneţi în preparat: chimen, boia, sare şi smântână.

Omogenizaţi foarte bine amestecul cu pasta obţinută, ungeţi feliile de pâine, fără coajă şi tăiate în diverse forme.

Tartine cu branza de vaca

Pofta buna!