Tartine cu salata de oua

Tartine cu salata de oua din: oua, maioneza, smantana, ceapa, patrunjel, sare, piper.

Ingrediente:

• 4 ouă
• 2 linguri maioneză
• 4 linguri smântână
• o legătură ceapă verde
• o legătură pătrunjel
• sare
• piper

Mod de preparare:

Ouăle se pun la fiert şi se lasă să fie tari. Intre timp, smântână si maioneza se amestecă. Se adaugă ceapa si pătrunjelul tocate.

Ouăle curăţate se taie cuburi mari, se amestecă cu smântână si maioneza, ceapa şi usturoiul, se potriveşte gustul de sare şi piper şi se serveşte pe pâine.

Pofta buna!