Tartine cu oua si gulii

Printeaza

Tartine cu oua si gulii din: oua, franzela, gulii, salata verde, ceapa, mustar, smantana, ulei, sare.

Ingrediente:

  • 5 ouă fierte
  • 1 franzelă neagră
  • 2 gulii
  • 1 salată verde
  • 2 fire de ceapă
  • 1 lingură de muştar
  • 1 lingură de smântână
  • ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

Tartine cu oua si gulii: Pune gălbenuşurile într-un bol şi freacă-le cu muştar şi ulei până obţii o maioneză, adaugă smântână şi potriveşte de sare. Decojeşte guliile şi taie-le cubuleţe.

Mărunţeşte şi albuşurile fierte. Toarnă peste ele maioneza. Taie franzela, aşază pe fiecare felie o frunză de salată şi pune pe ea din amestecul de ouă.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.