Tartine cu paste diferite din: unt, radacina de hrean, masline, patrunjel, sare, piper, unt, ceapa, masline si sfecla rosie.
Ingrediente:
pentru tartina cu hrean:
pentru tartina cu ceapa:
pentru tartina cu sfecla rosie:
mai trebuie:
Mod de preparare:
Tai bagheta rondele, pe care le stropeşti cu apă şi le aşezi pe hârtia de copt într-o tavă.
Le introduci la cuptor pentru 4-5 minute. Scoţi tava din cuptor şi laşi rondelele să se răcească, apoi ungi fiecare felie.
Freci 100 g unt bine, până devine ca o spumă, apoi adaugi hreanul curăţat, dat prin răzătoarea mică şi frecat cu sare şi verdeaţa tocată mărunt.
Untul rămas (100 g) îl amesteci cu ceapa tăiată foarte mărunt şi zdrobită cu furculiţa, sare, piper şi verdeaţa tocată mărunt.
Sfecla o coci sau o fierbi, o cureţi de coajă şi o tai bucăţele, pe care apoi le amesteci cu untul, sare, piper şi pătrunjelul tocat mărunt.
Ungi tartinele cu aceste paste, le decorezi cu jumătăţi de măsline şi cu bucheţele de frunze pătrunjel sau mărar.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tartine cu avocado și ouă din: oua,avocado, paine neagra sau integrala, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, fulgi de ardei iute. Această rețetă este o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru micul dejun sau pentru o gustare în timpul zilei. Avocado-ul oferă grăsimi sănătoase, iar ouăle sunt bogate în proteine. Pâinea neagră sau integrală adaugă fibre […]
Tartine cu brânză de capră și rucola din: paine, ulei de masline, branza de capra, frunze de rucola, zeama de lamaie, sare, piper, seminte de pin prajite. Brânza de capră adaugă o notă cremoasă și ușor sărată, în timp ce rucola aduce prospețime și un pic de iuțeală. Ingrediente: Feliile de pâine (preferabil pâine integrală […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.