Telina cu carne de vita

Printeaza

Telina cu carne de vita din: carne de vita, faina, ulei, sare, telina, ceapa, rosii, patrunjel.

Ingrediente:

  • 1 kg carne de vită
  • 1 lingura de făină
  • 120 ml ulei
  • sare
  • 1,2 kg ţelină
  • 2 cepe
  • 200 g roşii
  • pătrunjel verde

 

Mod de lucru:

Telina cu carne de vita: Tăiaţi carnea în bucăţi, apoi înăbuşiţi-le în ulei, după care puneţi făina şi ceapa tocată.

Stingeţi cu apa in care aţi pus roşiile tăiate, şi aşezaţi vasul la fiert. Curăţaţi ţelinele, tăiaţi-le în felii, daţi-le prin făină şi rumeniţi-le puţin în ulei.

Când carnea este aproape gata, puneţi ţelinele, daţi la cuptor şi presăraţi cu pătrunjel verde tocat fin; preparatul poate fi servit.

 

 

Pofta buna!

 

 

Ceai de Levănțică și Coada-Calului

Ceai de Levănțică și Coada-Calului din: flori de levantica, coada calului, apa. În căutarea unui remediu natural pentru întărirea oaselor și îmbunătățirea sănătății pielii? Ceaiul de levănțică și coada-calului este răspunsul. Acest amestec aromatic și terapeutic combină proprietățile calmante ale levănțicii cu beneficiile coada-calului, recunoscută pentru conținutul său bogat în siliciu, esențial pentru sănătatea oaselor […]

Pulled Pork cu Sos de Ardei Iute și Mango

Pulled Pork cu Sos de Ardei Iute și Mango din: carne de porc, sare, piper, ulei de masline, mango, ardei iute, ceapa rosie, usturoi, otet de mere, miere, suc de lamaiecoriandru, tortillas. Descoperiți magia culinară cu această rețetă inovatoare de pulled pork, o fuziune perfectă între dulceața fructelor tropicale și intensitatea ardeiului iute. Această rețetă […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.