Ţelină cu sos de muştar
PrinteazaŢelină cu sos de muştar
- 1 ţelină
- 2 linguri muştar
- 4 linguri ulei
- pătrunjel şi mărar
- zeamă de lămâie
Mod de preparare:
Cureţi ţelina, o tai felii şi o fierbi. Intre timp, prepari sosul astfel: freci bine muştarul cu uleiul, adaugi pătrunjelul şi mărarul tocate mărunt (cam 1 lingură de verdeaţă) şi zeama de lămâie.
Aşezi feliile de ţelină pe o farfurie şi le acoperi cu sosul obţinut.
Pofta buna!