Terci de Semințe de Chia cu Fructe Tropicale din: seminte de chia, lapte de cocos, ananas, mango, kiwi, miere. Transformați micul dejun într-o escapadă tropicală cu acest terci de semințe de chia îmbogățit cu lapte de cocos și o selecție vibrantă de fructe tropicale. Această rețetă nu doar că încântă simțurile cu gusturile sale exotice, […]
Terci de Amaranth: Mic Dejun Sănătos
PrinteazaTerci de Amaranth: Mic Dejun Sănătos din: amaranth, lapte, miere, fructe, seminte de chia. Terciul de amaranth reprezintă o alternativă nutritivă și delicioasă la micul dejun tradițional.
Amaranthul, un pseudocereal bogat în proteine, fibre și minerale esențiale, se transformă într-un terci cremos și satisfăcător când este gătit.
Combinat cu dulceața naturală a mierii sau siropului de arțar și textura unică a semințelor de chia, acest terci devine un mic dejun ideal pentru toți cei care își doresc să înceapă ziua cu energie și sănătate.
Adăugarea de fructe proaspete sau uscate completează acest preparat cu vitamine și antioxidanți, oferind un echilibru perfect între gust și nutriție.
Reteta Terci de Amaranth
Ingrediente:
- 1 cană amaranth
- 2 căni lapte (vegetal sau de vacă) sau apă
- 2-3 linguri miere sau sirop de arțar
- 1/2 cană fructe proaspete sau uscate (de exemplu, afine, căpșuni, stafide)
- 1 lingură semințe de chia
Mod de Preparare:
Într-o cratiță medie, aduceți la fierbere 2 căni de lapte sau apă. Adăugați amaranthul, amestecați bine și reduceți focul.
Lăsați să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 20-25 de minute, până când amaranthul absoarbe lichidul și devine cremos.
Odată ce amaranthul este gătit, îndulciți-l cu miere sau sirop de arțar, ajustând cantitatea după gust.
Transferați terciul de amaranth în boluri și adăugați peste semințele de chia și fructele alese.
Amestecați ușor și serviți terciul cald sau la temperatura camerei, în funcție de preferințe.
Terci de Amaranth: Mic Dejun Sănătos – Valori Nutriționale (per porție):
- Calorii: 300kcal
- Proteine: 9g
- Carbohidrați: 55g
- Grăsimi: 5g
- Fibre: 7g
Acest terci de amaranth este ideal servit ca mic dejun, dar poate fi, de asemenea, o gustare sățioasă în orice moment al zilei.
Pentru un plus de proteine, puteți adăuga o lingură de unt de arahide sau de migdale în terci. De asemenea, nucile tocate sunt un excelent topping pentru un plus de textură și nutrienți.
Terci de Semințe de Chia cu Fructe Tropicale
Pofta buna!