Tigaie cu fructe de padure

Printeaza

Tigaie cu fructe de padure din: faina, zahar, sare, oua, zahar vanilat, lapte, zahar pudra, unt si fructe de padure.

Ingrediente:Tigaie_cu_fructe_de_padure

  • 75 g faina
  • 25 g zahar
  • un praf de sare
  • 2 oua
  • 1 pliculet cu zahar vanilat
  • 110 ml lapte
  • 2 linguri zahar pudra (pentru pudrat)
  • 60 g unt pentru uns tava
  • fructe de padure

 

Mod de preparare:

Pune făina într-un cas­tron, adaugă sarea, zahărul tos, pliculeţul cu zahăr vanilat, ouăle şi laptele.

Amestecă toate ingredi­entele cu mixerul aproxima­tiv cinci minute, până obţii o compziţie ca o smântână.

Pune untul la topit în tigaie (de preferat, una cu diametrul de 23 cm).

După ce untul se topeş­te, trage tigaia de pe foc şi toarnă din compoziţie cu un polonic, având grijă să în­tinzi aluatul pe toată tigaia.

Când aluatul e aproape făcut (dar deasupra e încă lichid), pune fructele de pădure deasupra şi lasă să se rumenească.

Scoate clătita făcută pe o farfurie şi pudreaz-o cu zahăr. Apoi fă la fel cu restul com­poziţiei. Serveşte-le calde.

 

Tigaie cu fructe de padure

Tigaie_cu_fructe_de_padure

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Budincă cu fructe de pădure și fulgi de ovăz

Budincă cu Fructe de Pădure și Fulgi de Ovăz din: fulgi de ovaz, lapte, miere, extract de vanilie, fructe de padure, oua, sare, ulei. Ingrediente: 1 cană de fulgi de ovăz 2 căni de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte vegetal sau apă) 2 linguri de miere sau sirop de arțar 1 linguriță de […]

retete

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure din: branza de vaci, oua, zahar, coaja de lamaie, extract de vanilie, faina alba, unt, sare, fructe de padure Ingrediente: 250g brânză de vaci proaspătă 3 ouă 100g zahăr Coaja rasă de la o lămâie 1 linguriță extract de vanilie 200g făină albă 50g unt topit […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Un desert simplu si gustos

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.