Tigaie de miel cu broccoli

Printeaza

Tigaie de miel cu broccoli din: carne de miel, ulei, ceapa rosie, broccoli, mazare, sos chilli dulce, sos de soia, ghimbir, orez.

Timp de preparare 10 minute, Timp de gatire 15 minute, 4 portii

Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc.

De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, care furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali necesari organismului uman.

retete

Ingrediente:

  • 350 gr carne de miel, taiata fasii
  • 2 linguri ulei
  • 2 cepe rosii, curatate si feliate
  • 1 catel usturoi, zdrobit
  • 200 gr broccoli, rupt buchetele.
  • 100 gr mazare
  • 3 linguri sos chilli dulce
  • 1 lingura sos de soia
  • 2 lingurite ghimbir ras
  • orez, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Intr-un wok, incalziti 1 lingura ulei si gatiti carnea 2-3 minute.  Scoateti pe o farfurie si adaugati restul de ulei.

Gatiti ceapa 4-5 minute, adaugati broccoli, mazarea, usturoiul si gatiti inca cateva minute.

Incorporati carnea, sosurile si ghimbirul si 2 linguri apa si gatiti alte cateva minute.

Serviti cald cu orez, dupa preferinta.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Reteta zilei: Cotlete de miel la tigaie cu sos de afine

Cotlete de miel la tigaie cu sos de afine din: cafea macinata, boia de ardei, zahar brun, sare, piper, oregano, coriandru, piper cayenne, usturoi, chimen, cimbru, ghimbir, cotlete de miel, lulei de masline, ceapa, usturoi, afine, otet balsamic, supa de legume, sare, piper, busuioc si margarina.   Ingrediente cotlete de miel: ¼ ceașca cafea macinata […]

 

retete

Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir

Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir din: pulpa de miel, rozmarin, ghimbir, suc de ghimbir, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, […]

 

retete

Tigaie de legume cu piept de pui

Tigaie de legume cu piept de pui din: piept de pui, ardei capia, ciuperci brune, usturoi, ulei de masline extravirgin, vin alb, oregano, boia afumata, sare si piper. Ingrediente: ½ piept de pui 2 ardei capia 2 dovlecei 250 g ciuperci brune 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline extravirgin ½ ceașcă vin […]

Reteta zilei: Vita la tigaie cu legume

Vita la tigaie cu legume din: carne de vita, conopida, ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, chimen, boia, oregano, piper cayenne, sare, coriandru. Ingrediente: 1 kg carne de vita tocata 1/2 conopida rasa 1 ceapa tocata 1 cana de ardei gras feliat 3 căței de usturoi tocat 1 cutie de roșii 1 linguriță de chimen 1 […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.