Tigaie picanta cu pepperoni

Printeaza

Tigaie picanta cu pepperoni din: cartofi, ulei, ardei, castraveti, masline, marar, sare, piper.

 

Ingrediente:Tigaie picanta cu pepperoni

  • 750 g cartofi roşii
  • 100 ml ulei de măsline
  • 6 ardei pepperoni de la borcan
  • 300 g castraveţi cornişon
  • 125 g măsline verzi
  • 250 ml supă instant
  • 1 legătură mărar
  • sare
  • piper
  • 2 ardei iuţi roşii
  • 50 g parmezan

 

Mod de preparare:

Cartofii se taie felii pe lung, se spală şi se pun într-o tigaie cu ulei de măsline încins.

Se prăjesc timp de cca 10 minute, în două reprize.

Se ţin la cald până se pregătesc şi celelalte ingrediente.

Se toacă 6 ardei. Se taie felii castraveţii şi se călesc 3-4 min. împreună cu măslinele şi ardeii.

Se adaugă supa instant şi cartofii, se acoperă cu un capac şi se mai fierb împreună timp de 4-5 minute.

Se sărează şi se piperează.

Se toacă mărarul verde; jumătate se amestecă împreună cu legumele din tigaie.

Deasupra se presară parmezan ras şi cealaltă jumătate din cantitatea de mărar, amestecat împreună cu câteva rondele de chili.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Tigaie picanta

Tigaie picanta din: carnati, cepe, ulei, sos de soia, ardei iuti si ceapa verde. Ingrediente: 2 cârnaţi proaspeţi 2 cepe o lingură ulei o lingură sos de soia Pentru servit: 2 ardei iuţi câteva codiţe de ceapă verde   Mod de preparare: Cepele se taie peştişori si se pun la călit în ulei încins. Cârnaţilor […]

 

Tigaie picanta de pui

Tigaie picanta de pui

Tigaie picanta de pui din: piept de pui, ulei de masline, dovlecei, ardie iute, supa de legume, sare, piper, salvie, ghimbir, praz. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi, fără piele 2 linguriţe ulei de măsline 2 dovlecei mici 1 ardei iute 300 ml supă de legume sare piper 2-3 frunzuliţe de salvie ghimbir ras proaspăt […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.