Tinctura de usturoi

În bucatarie de admin 20 October 2016
Printeaza

Tinctura de usturoi se obţine prin macerarea căţeilor de usturoi în alcool (40% sau 60%, eventual în vin roşu) în loc de apă sau lapte. Acest amestec se lasă să se odihnească mai multe zile, după care este filtrat şi consumat.

Tinctura de usturoi din:Tinctura de usturoi

Ingrediente:

  • usturoi
  • alcool

 

Mod de preparare:

Puneţi la macerat usturoiul în bucăţele (între 50 g şi 200 g) în alcool timp de 15 zile. Filtraţi şi consumaţi apoi în funcţie de cura aleasă. în general, curele pe bază de tinctură de usturoi sunt intermitente şi durează câteva zile.

Doza variază între 10 şi 20 de picături, dimineaţa şi seara, până la maximum 30 de picături timp de 7 zile.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.