Tiramisu – Desertul Italian emblematic. Tiramisu este un desert italian iconic, cunoscut pentru gustul său delicios și textura sa cremoasă. Acest desert are o istorie interesantă și controversată, iar originile sale exacte nu sunt cu totul clare. Există mai multe povești și teorii cu privire la cum a apărut tiramisu-ul, dar niciuna dintre ele nu […]
Tiramisu fara oua – Rețetă Autentică Italiană
PrinteazaTiramisu fara oua – Rețetă Autentică Italiană din: mascarpone vegan, cafea expresso, biscuiti vegani, sirop sau zahar, cacao neindulcita, extract de vanilie, sare fina.
Descoperă secretul unui Tiramisu fără ouă – o rețetă clasică reinventată pentru toate gusturile. Savurează un desert decadent cu o istorie bogată și zero compromisuri la gust!
Ingrediente:
- 500 g de mascarpone vegano
- 200 ml de cafea espresso puternică, răcită
- 300 g de biscuiți savoiardi vegani
- 75 g de zahăr brut sau sirop de agave
- Cacao neîndulcită, pentru pudrare
- Extract de vanilie (opțional)
- Sare fină, un vârf de cuțit
Mod de Preparare:
Într-un bol mare, bate mascarponele vegan cu zahărul (sau siropul de agave) și extractul de vanilie până devine cremos.
Înmoaie rapid biscuiții savoiardi în cafeaua espresso și așează un strat într-o tavă de sticlă.
Întinde jumătate din crema de mascarpone peste biscuiți.
Adaugă încă un strat de biscuiți înmuiați și restul de cremă de mascarpone.
Pudrează cu cacao neîndulcită și lasă la frigider pentru cel puțin 4 ore, de preferință peste noapte.
Servește rece și bucură-te de un tiramisu vegan delicios!
Tiramisu fara oua – Rețetă Autentică Italiană
Informații Nutriționale (per porție):
- Calorii: 450 kcal
- Carbohidrati: 50 g
- Proteine: 7 g
- Grasimi: 25 g
Tiramisu, un desert italian iubit pe plan mondial, are rădăcini în regiunea Veneto din Italia, datând din secolul al XVII-lea.
Deși tradițional se face cu ouă și mascarpone, această versiune fără ouă își păstrează textura cremoasă și gustul bogat, fiind ideală pentru cei care urmează o dietă vegană sau pentru cei cu intoleranță la ouă.
Este un desert care a cucerit inimile gurmanzilor datorită combinației perfecte de cafea, cacao și cremozitatea mascarpone-ului, acum accesibil într-o variantă prietenoasă cu toate preferințele alimentare.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tiramisu – Desertul Italian emblematic
Pofta buna!