Tiramisu cu miere si capsuni din: capsuni, mascarpone, iaurt, vanilie, migdale, ciocolata. Ingrediente: 100 g căpşune 250 g mascarpone 120 g iaurt grecesc 3 linguri miere esenţă de vanilie 150 g migdale măcinate 30 g ciocolată neagră rasă 1 lingură suc de portocale Mod de preparare: Se amestecă sucul de portocale cu căpşunele şi […]
Tiramisu cu mascarpone si smantana
PrinteazaTiramisu cu mascarpone si smantana: piscoturi, oua, zahar, mascarpone, esenta de rom, lichior de rom, cafea, smantana dulce, ciocolata menaj.
Ingrediente:
- 1 pachet cu pişcoturi
- 5 ouă
- 1 cană cu zahăr
- 2 cutii cu mascarpone
- 2 fiole cu esenţă de rom
- 100 ml lichior de rom
- 500 ml cafea
- 100 ml smântână dulce
- 200 g ciocolată menaj
Mod de preparare:
Strecoară cafeaua şi amestec-o cu lichiorul de rom.
Bate smântână până obţii frişcă.
Păstreaz-o la rece.
Mixează bine gălbenuşurile cu zahărul, până se topeşte.
Adaugă mascarpone şi cele două esenţe de rom.
Când s-a încorporat bine, adaugă un albuş bătut spumă şi frişca.
Intr-o tavă potrivit de mare, întinde un strat din crema de mascarpone, apoi un rând de pişcoturi înmuiate în cafeaua răcită.
Continuă operaţia încă o dată. Ultimul strat trebuie să fie de cremă.
Presară deasupra ciocolata menaj dată pe râzătoare şi lasă la rece câteva ore.
Tiramisu cu mascarpone si smantana
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Tiramisu la pahar cu piscoturi
Tiramisu la pahar cu piscoturi din: cafea, zahar, piscoturi, oua, mascarpone, cacao. Ingrediente: 500 ml cafea tare 100 g zahăr pudră un pachet pişcoturi 3 ouă 250 g mascarpone 50 g zahăr, pentru cafea 3 linguri cacao Mod de preparare: Cafeaua călduţă se pune într-un vas şi i se adaugă cele 50 g zahăr. Se trec […]
Pofta buna!
A iesit bun tiramisu??