Tocana de legume cu sos din: dovlecel, morcov, ardei, rosii, suc de rosii, usturoi, ulei, patrunjel. Ingrediente: un dovlecel un morcov 2 ardei graşi de culori diferite 2 roşii foarte coapte 100 ml suc de roşii 2 căţei usturoi 2 linguri ulei câteva fire pătrunjel sare piper Mod de preparare: Ardeii tăiaţi fâşii şi […]
Tocana de legume si ciuperci
PrinteazaTocana de legume si ciuperci din: ciuperci, ceapa, morcovi, gogosari, ardei rosu, suc de rosii, orez, piper, foi de vita, sare.
Poate te intereseaza si:
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci
- 1 kg ceapă
- 1 kg morcovi
- 1 kg gogoşari
- 1 kg ardei roşu
- 1 l suc de roşii
- 1 cană orez (fiert şi răcit)
- 1 lingură piper
- foi de dafin
- sare
- 1/2 l ulei
Mod de preparare:
Pui la călit în ulei ceapa tăiată solzişori. O laşi să se călească puţin, apoi vei pune ciupercile curăţate şi spălate.
Amesteci totul, laşi să se călească şi adaugi pe rând morcovii curăţaţi, daţi pe râzătoare, ardeii şi gogoşarii curăţaţi şi tăiaţi felii.
După care vei pune sucul de roşii, piper, sare şi dai la cuptor.
O fierbi la foc mic până iese uleiul deasupra.
Apoi vei pune orezul fiert şi răcit.
Amesteci totul, potriveşti de sare şi mai laşi să fiarbă 20 de minute.
Poftă bună!
poate te intereseaza si:
Tocana de legume asortate pentru iarna
Tocana de legume asortate pentru iarna Se toacă în robot 600 g ceapă, 500 g morcovi şi 500 g ardei capia, curăţaţi în prealabil de cotoare, seminţe şi pieliţele albe. Se coc 500 g vinete, se curăţă de coajă şi se toacă mărunt. Se taie felii 500 g dovlecei şi 500 g ciuperci. Ciupercile se […]
Tocana de legume la tigaie
Tocana de legume la tigaie din: ceapa, usturoi, vinete, zucchini, ardei, rosii, mustar, chimion, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe roşii 2 căţei de usturoi 2 vinete 2 zucchini mici 4 roşii cărnoase 2 ardei 4 linguri ulei de susan sare piper proaspăt măcinat muştar praf de chimion 1-2 tulpini de busuioc thailandez 1-2 cozi de […]
Tocana de legume cu patrunjel
Tocana de legume cu patrunjel din: cartofi, ceapa, ardei, varza, rosii, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 1 ceapă 1 ardei 1 varză mică 2 roşii ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă în apă clocotită, se scurg, se curăţă şi se taie cubuleţe. Ceapa […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- tocana de legume cu ciuperci
- tocana de legume cu orez pentru iarna
- tocanita de legume cu ciuperci
- tocana de legume cu ciuperci pentru iarna
- tocanita de ciuperci cu legume
- tocana de legume pentru iarna cu ciuperci
- tocana de legume cu ciuperci pt iarna
Foarte buna tocanita asta