Plăcintă cu Brânză Sărată – Rețetă Tradițională din: faina, unt, branza sarata, oua, smantana, praf de copt, sare, ulei. Această plăcintă este ușor de pregătit și perfecta pentru desert sau gustare. Ingrediente: 300g de făină 150g de unt rece tăiat în cubulețe 200g de brânză sărată, fărâmată 2 ouă 100ml de smântână 1 linguriță de […]
Tocana taraneasca cu carne de porc
PrinteazaTocana taraneasca cu carne de porc din: pulpa de porc, ulei, ceapa, ardei, morcovi, ciuperci, cartofi, piure de rosii, sare, piper, cimbru.
Ingrediente:
- 500 g pulpă de porc
- 3-4 linguri ulei
- 2 cepe mari
- 2 ardei capia
- 5 morcovi
- 300 g ciuperci
- 6 cartofi
- 300 ml piure de rosii
- sare
- piper
- cimbru uscat
Mod de preparare:
Tocana taraneasca cu carne de porc: curătă si se spală ceapa, apoi se taie faşiute şi se căleşte în uleiul de măsline. Carnea se taie cubulete si se adaugă peste ceapa înăbuşită.
După ce s-a pătruns bine carnea, se curătă şi restul de legume şi se adaugă rând pe rând în cratită. Cartofii ar fi bine să fie pusi ultimii, deoarece aceştia fierb cel mai repede.
Roşiile se spală şi se opăresc, apoi se desfac de coajă şi se pasează cu blenderul. Piureul de rosii se adaugă la sfarşit. Se condimentează cu sare, piper şi cimbru uscat.
Pofta buna!
Conopidă Pane Crocantă din: conopida, oua, pesmet, faina, parmezan, sare, piper, ulei. Descoperiți cum să preparați o conopidă pane crocantă și delicioasă, perfectă ca aperitiv sau garnitură. Această rețetă simplă este potrivită pentru vegetarieni și poate fi gătită rapid. Încercați-o astăzi! Ingrediente: 1 conopidă medie 2 ouă 1 ceașcă de pesmet 1/2 ceașcă de făină […]