O reteta delicioasa de tocanita de ardei copti din: ardei gras, ceapa, morcovi, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei si pasta de tomate.
Poate te intereseaza:
Ingrediente:
- 1 kg ardei gras rosu
- 3 cepe medii
- 2 morcovi
- 3 catei de usturoi
- 1 legatura de patrunjel
- sare
- piper
- ulei
- 1 lingura pasta de tomate
Mod de preparare:
Spală ardeii şi coace-i pe plită (pe aragaz) sau pe grătar. Pune-i la răcit acoperiţi şi cu sare grunjoasă, într-un vas cucu capac – se vor decoji astfel mai usor. Curata-i de cotoare si seminte si taie-i fasii.
Curata ceapa, morcovii şi usturoiul. Taie ceapa şi usturoiul mărunt şi dă morcovii pe răzătoarea mică. Incinge uleiul într-o tigaie şi pune la călit ceapa, usturoiul şi morcovul. Când ceapa devine translucidă, adaugă fâşiile de ardei copt şi lasă la fiert până ce scade zeama.
Adaugă o lingură cu pastă de tomate în tigaie şi amestecă bine, ca să se încorporeze în compoziţia de ardei copt. Mai dă totul într-un clocot şi stinge focul. Adaugă pătrunjelul tocat şi iarăşi amestecă.
Tocăniţă de ardei copţi
Pofta buna!
Poate iti place si:
Tocanita de ciuperci cu marar din: ciuperci, ceapa, rosii, ulei, marar, faina, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 3 cepe 4 roşii ulei 1 legătură de mărar 1 lingură de făină sare Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se taie bucăţi şi se înăbuşă cu o parte din ulei. Ceapa se curăţă, se […]
Tocanita de ceapa din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei, otet, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 cepe 4 roşii 1 morcov 3 căţei de usturoi 1 legătură mărar 1 pahar de ulei oţet boia zahăr sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie solzişori, se căleşte împreună cu morcovul ras şi […]
Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, garam masala, rosii, pasta de tomate, sare, naut, coriandru, iaurt, orez. Ingrediente: 2 kg cartofi, cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ghimbir proaspăt 1 lingurita garam masala 1 cutie […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- tocanita de ardei copti
- mancare de ardei copti
- mancarica de ardei copti
- tocana de ardei copti
- tocanita de ardei
- mancare cu ardei copti
- mancarica de ardei
- tocanita cu ardei copti
- tocana de ardei
Foarte buna tocanita de ardei copti
E reteta de post asta?
Cam cat de prost trebuie să fii ca să întrebi dacă e de post rețetă asta?!